Ce champagne à la robe jaune légèrement cuivrée et à la mousse généreuse dévoile un nez subtilement boisé avec ses notes délicates de vanille bourbon. En bouche le gastronome appréciera les arômes de fruits compotés finement relevés par des touches vanillées. Un vin entre tension et rondeur comme une invitation à se balader sur les hauteurs de notre village !
En deux mots :
Cuvée millésimée
Maturation en cave :
4 à 5 ans
Mets et vin :
Apéritif, repas de fête
Élaboration :
50% Meunier
50% Chardonnay
Vinification en fûts de chêne