Les levures vont continuer leur travail en bouteille pour laisser apparaître l'effervescence.
les travaux d'hiver touchent à leur fin...
Our work is finished... now it's time to discover our 2 entities: Champagne Gross and Champagne G.Desjardin.
Maintenant que la taille de nos vignes et le liage sont terminés, on profite du printemps pour préparer une prochaine plantation après repos du sol plusieurs années.
Que cette nouvelle année s'annonce riche de rencontres, de projets et de sérénité...
After a dry spring and summer, we started harvesting our grapes on September 1st. 11 days of harvesting quality and quantity grapes with our motivated seasonal workers! And two identity vintages vinified in barrels...
Le palissage est déjà terminé, les raisins grossissent à vue d'oeil, bientôt les grappes seront fermées...année hâtive une fois de plus !
The arrival of spring evokes the awakening of nature, hope and renewal... Our landscapes will be coloured in green, it is a beautiful season to come and visit our vineyards! So don't hesitate to make an appointment to visit us!
We thank you warmly for your confidence and wish you a happy new year. Amélie and Jérôme
As the holiday season approaches, let your meals sparkle with our Champagne GROSS!
September rhymed with vintage!